Una tradición deliciosa...


... esta época de Semana Santa se caracteriza por el consumo de varias comidas tradicionales. Un ejemplo: los tamales de viaje son los preferidos de mi familia. No faltan en casa y los comemos en lugar del pan francés y la tortilla.

Comments

Oooo said…
Uyyyy! Vaya si no son deliciosos! Y mejor si están asaditos, así es como nos gusta comerlos en nuestra familia.

Saludos amiguita!!!

Ale
Y los paches....ummmm
¿Sabes que cuando fui a Guate las tiendas de tamales me parecían prostíbulos por las luces que ponían?
Fiamma said…
Ale... nunca los he comido asados... pero lo probarè!!!! ;)

Goathemala... los paches son deliciosos!!! pero en mi familia no los comemos en esta època...

... en la ciudad usan esas luces para dar a conocer que allì venden tamales... ;) en mi pueblo no se usa... y creo que tampoco en los demàs pueblos del interior... ;) Me hiciste reìr... ;)
Sí yo las veía y cruzaba de calle para no pasar por la puerta hasta que me lo dijeron. Y no veas como me reía.
Fiamma said…
Ay amigo!!! Me imagino... ;) Sabes? Le preguntaba a mi mamà por las luces y dice que, como ya habìa mencionado, solo las usan en la ciudad, pero en los pueblos ponen una hoja de plàtano en la puerta para hacer saber que allì hay tamales... ;)
Freddy Murphy said…
se ve riquísimo, me imagino con unos frijolitos voltedos y crema, captaste muy bien el ambiente.
Fiamma said…
Gracias, Freddy!!! Otra vez se me abriò el apetito!!! ;)
Unknown said…
los tamalitos de viaje
mmmmmmm
me acuerdo de unos
con zanahoria picadita
y chile pimiento
wow, que me has despertado
el apetito

un beso, muy bello tu blog!!!!!
Fiamma said…
Hola Lore!

Gracias por tu visita y tu comentario.... que por cierto, me hizo desear màs tamales... ;)